Tijdens haar afscheidsrede in het Visserijmuseum in Zoutkamp sprak aftredend garnalenkoningin Anouk Toxopeus met warmte en betrokkenheid over de kracht en veerkracht van de Zoutkamper visserijgemeenschap. Ze herdacht Matthijs van der Ploeg, een drijvende kracht achter de garnalenafslag, en stond stil bij de uitdagingen waar vissers vandaag de dag voor staan: van strenge regelgeving tot financiële onzekerheid.
Toxopeus benadrukte de verbondenheid van visserij en natuur, en bekritiseerde het gebrek aan begrip vanuit beleidsmakers en natuurorganisaties. Toch ziet ze hoop: vissers vechten voor hun rechten, zoals blijkt uit de juridische stappen van de vissersvereniging ‘Hulp in Nood’.
Met trots keek ze terug op haar jaar als garnalenkoningin, waarin ze de gemeenschapszin en inzet van alle betrokkenen – van vissers tot supermarktmedewerkers – van dichtbij meemaakte. Ze riep beleidsmakers op om oog te houden voor de menselijke maat, en vissers om hun trots en eigen koers te behouden.
Zoutkamp leeft van én met de zee. Dat verdient erkenning én bescherming.
